Présentation

Nous avons créé Robeart&Co il y a un an. Nous souhaitons offrir à notre clientèle des produits innovants, et nos recettes ne contiennent que des ingrédients bio, vegan et sans gluten. Nous avons pour but d'élargir et diversifier l'offre de ce type de produits qui reste encore assez restreinte, et de démocratiser le bio/vegan/sans gluten grâce à un branding totalement décalé.

En quoi le projet est-il responsable?

C'est connu, limiter sa consommation de produits issus de source animale a moins d'impact sur l'environnement, raison pour laquelle tous nos produits sont 100% issus des végétaux. Nous créons des recettes qui plaisent à tous pour démontrer qu'il est possible de se nourrir autrement et de réduire sa consommation de produits d'origine animale même sans les supprimer totalement.

Ensuite, toutes nos matières premières proviennent de filières durables et équitables. Cela nous permet de soutenir durablement les petits producteurs des pays lointains qui nous fournissent en produits exotiques, et de soutenir les producteurs locaux qui travaillent dans le respect de la Nature et de l'Homme. Nous croyons à l'évolution du bio et espérons que l'agriculture biologique l'emportera sur l'agriculture conventionnelle, nous souhaitons être acteurs de ce changement.

Pour l'instant notre distribution est locale (région IDF), ce qui limite l'impact des transports et nos émissions de CO2. Nous favorisons également le transport par bateau que par avion pour les produits exotiques. Nous espérons tout de même développer notre projet dans toute la France, donc trouver une solution à moindre impact écologique comme par exemple rejoindre un réseau de transport pour limiter les voyages à vide.